Le potentiel de l’agro-alimentaire est Afrique est immense, le continent possède 50% du total des terres fertiles encore inutilisées au monde ; environ 450 millions d’hectares1. Mais face aux défis que représentent la croissance démographique, l’urbanisation, les changements climatiques, l’industrialisation de la concurrence, etc., le secteur peine à émerger et à se structurer.