Agro-Alimentaire

La cuisine de Nounou est une entreprise camerounaise évoluant dans le secteur agro-alimentaire en produisant des préparations pour cuisson tels que les épices, les sauces barbecue, etc. Aujourd’hui, fort de son savoir faire et de la qualité de ses produits, l’entreprise a inclus une variété de produis 100% naturels lui permettant aujourd’hui de se positionner à plusieurs niveaux de la chaîne de préparation de repas avec des produits tels que la sauce de piment, le ketchup, la moutarde, etc.

L'entrepreneure

La cuisine de Nounou a été créée en fin 2018 par Manuela Njankouo avec comme objectif premier de permettre à la « working mum » de gagner du temps dans la préparation des différents plats à cuisiner pour sa famille.

Manuela Njankouo est détentrice d’un diplôme d’ingénieur en génie logiciel de l’Institut Africain d’Informatique (IAI) obtenu en 2010. Elle a travaillé pendant 2 ans en tant que cadre d’appui à la division des systèmes d’information au Crédit Foncier du Cameroun, avant de se lancer dans l’entrepreneuriat. Dans un objectif de perfectionnement et dans le souci d’améliorer les différents produits sa marque, Manuela a suivi en 2019 une formation en entrepreneuriat à la KEDGE Business School de Bordeaux mais également une formation en fabrication des conserves de légumes, des sauces de cuisine et des pâtes alimentaires à la Conserverie Alain Martin de Bordeaux, leader des conserves bio en Aquitaine, en France.

Au fur à mesure du développement de son activité et grâce au dynamisme de cette jeune femme entrepreneure qui sera recompensé par le second prix 2021 de la fondation Pierre Castel au Cameroun, l’entreprise gagnera en visibilité et agrandira son portefeuille clients majoritairement constitué de grandes et moyennes surfaces afin de toucher sa cible principale qui jusqu’ici était des ménages de revenus moyens.

Partenariat avec I&P

La cuisine de Nounou est accompagnée par I&P à travers le programme I&P Accélération au Sahel. Le financement permettra l'accompagnement de l'entreprise dans la conquête d'un nouveau segment de marché notamment celui des boutiques de proximité et marchés populaires (mass market) à travers la production de mini fomat de ses produits phares que sont les épices et les sauces barbecue. Ce financement sera accompagné d'un accompagnement technique visant à améliorer la structuration de l'entreprise, ses process qualité et ses actions sur le volet marketing et commercial.

Pâtisserie Les Douceurs est une entreprise spécialisée dans la cuisine, la boulangerie et la pâtisserie au Burkina Faso. Elle propose une gamme variée de produits et services (pains et viennoiseries gâteaux, canapés, repas de cantines et goûter des écoles,  sandwicherie, fast-food et service-traiteur).

L'entrepreneure

Pâtisserie Les Douceurs a été créée par Mme Safiatou OUEDRAOGO-YABRE, une cuisinière-pâtissière de formation disposant d’une expérience de plus de 27 acquise auprès du groupe SERVAIR et dans l’hôtellerie.

Partenariat avec Sinergi Burkina et I&P

Pâtisserie Les Douceurs est accompagnée par I&P et Sinergi Burkina dans le cadre du programme I&P Accélération au Sahel. Ce partenariat a principalement pour objectif de :

• Augmenter la capacité de production de l’entreprise et améliorer la qualité des produits 
• Diversifier les produits offerts 
• Accompagner l’entreprise dans la gestion (mise en place d’un système de gestion formel adéquat, incluant la gestion comptable, financière et fiscale, de production et des ressources humaines).

Impacts attendus

• Consolidation de 20 emplois existants et création de 5 nouveaux emplois permanents à temps plein
• Contribution à l’employabilité des populations vulnérables (femmes et jeunes non diplômés)
• Meilleure structuration et organisation de l’entreprise
• Instauration d’une bonne gouvernance

Fruits and Berries est une entreprise sénégalaise créée en 2019 et spécialisée dans la production de smoothies et de jus frais à base de fruits mixés ou pressés, sans additifs, sucres ajoutés, conservateurs ou colorants. L’entreprise cible les consommateurs conscients des problématiques de santé liées à la consommation de boissons industrielles et qui valorisent l’apport nutritionnel provenant des boissons à base de fruits frais.

L'entrepreneur

Fruits & Berries a été fondée par Youga GUISSE est entrepreneur sénégalais passionné d’agriculture. Il est diplômé en Économie et Finance de l’Université de Bristol en Angleterre et détient un master en Ingénierie Économique de l’Université Pierre Mendes de Grenoble en France. Il compte plus d’une dizaine d’années d’expériences dans le domaine de la transformation digitale.

Partenariat avec I&P et Teranga Capital

Fruits & Berries est accompagné par Teranga Capital et I&P à travers le programme I&P Accélération au Sahel. Ce partenariat vise à :

• Mettre en place une unité de production dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
• Accroître la capacité de production grâce à des équipements plus performants
• Développer un réseau de distribution via des partenariats avec les supermarchés, boutiques de stations-services, hôtels, cafés & restaurants
• Accroître la visibilité de l'entreprise et construire une image de marque forte

Valala Farm a été créé à l’initiative de Madagascar Biodiversity Center (MBC). C’est une ONG et un Centre de recherche spécialisé en entomologie souhaitant faire évoluer une partie de ses activités vers une logique marchande, avec un objectif de pérennisation et d’industrialisation d’une solution innovante permettant de réduire la déforestation à Madagascar : l’élevage et la transformation d’insectes en farines protéinées. Après 15 années d’existence en tant qu’organisation non gouvernementale (ONG), et après le financement de recherche sur les espèces d’insectes et les pratiques d’élevage par des bailleurs internationaux (USAID, CEPF), les fondateurs décident de développer une branche spécialisée dans la recherche des insectes comestibles (la seule du genre à Madagascar) dans un objectif de lutte contre la malnutrition sévère qui frappe le pays.

L’ENTREPRENEUR

Valala Farm est un projet mis en place par Brian FISHER, un conservateur d’entomologie à l’Académie des sciences de Californie. Amoureux de la biodiversité malgache, il a dédié une trentaine d’années de sa vie à la documentation et l’expertise sur les insectes à Madagascar.

APPUI DE MIARAKAP

En 2021, MBC se rapproche de Miarakap pour bénéficier d’une mission de renforcement et de restructuration de l’ONG, avec la création d’une entreprise commerciale qui y serait adossée : Valala Farm. L’objectif étant de mettre en place des mécanismes marchands pour une pérennité financière, Miarakap a pu, en quelques mois, appuyer l’équipe dans la réalisation d’une étude de marché, d’un business plan, de quelques recrutements clés (dont celui du CEO) et d’une levée de fonds internationale. Aujourd’hui, Miarakap est investisseur dans Valala Farm et espère contribuer à mettre en œuvre à grande échelle à Madagascar une solution de production de protéine alternative au maïs, à l’arachide, au soja et à la farine de poisson, limitant ainsi la pression sur les écosystèmes terrestres et marins, le tout en prônant une logique d’économie circulaire locale.

IMPACTS CLES DE L’ENTREPRISE

• Elevage plus écologique que les élevages populaires à Madagascar (bovin, porcin ou volaille)
• Production de protéines plus sobres évitant moins d’émission de CO2
• Création d’emplois directs et indirects dans les zones vulnérables
• Cible les régions les plus touchées par la malnutrition

Basée au Sénégal, Fruitales est une PME spécialisée dans la transformation et la commercialisation de fruits et légumes, majoritairement du piment frais.

L'entrepreneure

Fruitales a été fondée en 2005 par Mme TALL, une femme entrepreneure. Titulaire d’un MBA, elle capitalise 21 ans d’expérience dans l’entrepreneuriat, après 14 ans de carrière dans l’enseignement de la Philosophie et des Lettres modernes. Elle est également très impliquée dans l’écosystème de la transformation agricole où elle est ou a été membre de plusieurs organisations telles que l’AAFEX, FARM, AWEP ou encore le réseau Enablis.

Partenariat avec I&P

Fruitales est accompagné par Teranga Capital à travers un investissement en capital. Ce financement permettra à l’entreprise d’augmenter sa capacité de production. Fruitales bénéficiera également d’un accompagnement technique allant de la réflexion stratégique à l’amélioration de l’efficacité de son organisation.

Multiservices Agricoles (MSA) est une entreprise sénégalaise spécialisée dans la transformation du riz paddy cultivé localement.

L'entrepise est spécialisée depuis 2020 dans la production de riz étuvé à travers un procédé de pré cuisson du riz paddy dans l'eau, permettant au grain de la céréale d'absorber les vitamines et minéraux présent entre la coque et le grain du riz. L'unité de production est installée à Rosso (Nord du Sénégal), dans la Vallée du Fleuve Sénégal. En 2021, MSA a produit 34 tonnes de riz étuvé vendus dans les marchés tradidtionnels, les supérettes, les boutiques de stations services, les grossistes, les sites de e-commerce et à des particuliers. 

Les entrepreneurs

MSA a été fondée par Ibrahima BEYE et Sidy Yeslem CHEIKH SIDY VALL.

Partenariat avec Teranga Capital et I&P

MSA bénéficie du programme I&P Accélération au Sahel mis en oeuvre au Sénégal par Teranga Capital dont les objectifs sont de :

• Appuyer l'entreprise dans la stratégie de distribution (modern trade)
• Renforcer le positionnement de l'entreprise sur le segment traditionnel.

À propos de Teranga Capital

Teranga Capital est le premier fonds d’investissement à impact dédié au financement et à l’accompagnement des PME et des start-up sénégalaises. Dirigé par Olivier Furdelle, Teranga Capital est le troisième fonds africain sponsorisé par Investisseurs & Partenaires dans le cadre du programme I&P Développement 2. Le réseau inclut à ce jour un fonds au Niger (Sinergi Niger), au Burkina Faso (Sinergi Burkina), en Côte d'Ivoire (Comoé Capital) et à Madagascar (Miarakap). → En savoir plus sur Teranga Capital

Créée en 2014, iProcure est une plateforme kényane de chaîne d'approvisionnement agricole opérant dans les zones rurales d'Afrique de l'Est.  

En plus des services d'approvisionnement et du « last mile delivery » aux négociants en produits agricoles, iProcure fournit des informations commerciales et une gestion des stocks basée sur les données tout au long des chaînes d'approvisionnement. 

La plateforme offre une variété de services pour consolider la chaîne d'approvisionnement fragmentée dans les zones rurales :   

• Entreposage et « last mile services » : iProcure fournit des engrais, des semences, des aliments pour animaux d’élevage et des produits agrochimiques tels que des fongicides. La société achète les produits aux fabricants et fournisseurs locaux et les distribue aux distributeurs et détaillants par le biais de 9 entrepôts, 12 dépôts et 30 camions 

• Distribution pilotée par données : iProcure fournit des informations commerciales en temps réel et aide les distributeurs et les détaillants à suivre les ventes, à gérer les stocks et les achats 

• SaaS (Logiciel en tant que service) : iProcure fournit le logiciel à ses distributeurs agricoles, ainsi qu'un matériel de point de vente. Cette démarche s'inscrit dans le cadre de la numérisation du secteur, où les informations sont généralement imprécises et peu fiables. La plate-forme de point de vente contribue à rendre les négociants agricoles ruraux plus efficaces, car ils sont en mesure de suivre leurs ventes, leurs coûts et leurs stocks. La plateforme peut également être utilisée par d'autres acteurs de la logistique et de la distribution opérant en dehors du secteur agricole

iProcure a commencé à se déployer en Ouganda en installant la plateforme de point de vente chez les négociants en produits agricoles du pays, et prévoit de se lancer dans une expansion à grande échelle en Ouganda et en Tanzanie. La société envisage également de s'étendre à l'Afrique de l'Ouest, grâce à la vaste expérience qu'elle a déjà acquise.  

LES ENTREPRENEURS

La société a été cofondée par Stefano Carcoforo et Nicole Galletta : 

Stefano Carcoforo, né au Kenya, est actuellement le PDG d'iProcure. Avant la création d'iProcure, il a travaillé pour Philips Engineering en tant qu'ingénieur système et pour un certain nombre de grands projets de développement au Cameroun et en Haïti. Il est titulaire d’une licence en génie mécanique et d’une maîtrise en gestion des affaires et de projets.  

Nicole Galletta, cofondatrice d’IProcure, est actuellement responsable de l'innovation. Elle est responsable de l'intégration des détaillants et des distributeurs au Kenya et en Ouganda. Avant le lancement d’iProcure, Nicole était urbaniste et experte en SIG pour UN Habitat (Programme des Nations unies pour les établissements humains), et comme responsable de l'information géographique pour la FAO. Elle est titulaire d'une maîtrise en planification urbaine et environnementale. 

PARTENARIAT AVEC I&P

• Soutenir la croissance de l'entreprise en Afrique de l'Est, en commençant par l'Ouganda 

• Poursuivre l'expansion de l’entreprise dans d'autres région de Kenya 

•  Augmenter la capacité de l'entreprise à exploiter les données pour rendre ses opérations plus efficaces 

•  Soutenir l'entreprise dans la construction d'une image marque pour ses propres produits 

• Améliorer la présence du site d’iProcure sur internet et sur les médias sociaux

IMPACTS ATTENDUS

• iProcure améliore l'accès aux produits essentiels pour la population agricole rurale 

• Numérisation des négociants en produits agricoles à l'aide de la plateforme de point de vente d'iProcure, ce qui, au fil du temps, aidera les négociants en produits agricoles à passer de la tenue manuelle des registres à des registres numériques. Cela aidera également les négociants à prévoir leurs besoins en matière de stocks et à réduire le vol dans leurs magasins 

• Améliorer la traçabilité des intrants agricoles vendus aux agriculteurs - à terme, cela permettra de comprendre et de réduire les impacts environnementaux de ces intrants 

• La croissance d'une start-up kenyane qui s'étend à toute l'Afrique de l'Est et, à terme, à l'Afrique de l'Ouest, créant ainsi de nombreux emplois dans les zones urbaines et surtout rurales

Malakass est une jeune société qui se donne pour mission de contribuer au développement de la filière paysanne du manioc dans la région Atsimo-Andrefana de Madagascar, grâce à l’installation d’une usine entièrement aux normes, permettant de transformer le manioc en farine de Haute Qualité, certifiée bio et équitable. Le produit est destiné à la fois au marché local et international, notamment les grands importateurs européens, demandeurs de ce produit à haute valeur ajoutée, sans gluten, et utilisé à la fois en boulangerie et pâtisserie.

L’entrepreneur

Malakass est porté par Houssen MEBOBALY, diplômé de l’INSEEC après une douzaine d’années d’études en France. À la suite d’un début de carrière en tant que chargé d’affaires professionnel auprès de BNP Paribas, il est revenu à Madagascar en 2019 pour entreprendre.

Frappé par le potentiel sous-valorisé de la filière manioc dans sa région natale, alors que la consommation de farine de manioc augmente rapidement en Europe, il a décidé d’y apporter une valeur ajoutée en le transformant en farine de haute qualité.

Partenariat avec I&P

Miarakap, partenaire d'I&P à Madagascar, s'est engagé aux côtés de Malakass pour :

• Financer l’acquisition de la ligne de production et des camionnettes pour l’approvisionnement

• Financer la construction de l’usine

• Financer le besoin en fonds de roulement et assurer une trésorerie minimale à l’entreprise durant ses deux premières années pour lui permettre de se concentrer sur son développement.

• Accompagner la société dans la structuration de l’approvisionnement à travers la captation de subventions, la mise en place de certifications, la formation et accompagnement des producteurs…

• Fournir un accompagnement stratégique et opérationnel

En Savoir plus : Communiqué de presse de l'investissement dans Malakass

Faso Elevage Bio est une société burkinabè spécialisée dans la production de matériels d’élevage. Cette jeune entreprise a su progressivement développer cinq branches d’activité qui ciblent les aviculteurs : la production et la commercialisation de poussins et de matériel d’élevage (couveuses, cages, éleveuses, etc.), la mise en place d'un système de suivi des fermes, la location de batiments d'élevage et la formation des aviculteurs sur les bonnes pratiques d'élevage.

L'ENTREPRENEUR

Faso Elevage Bio a été créé par Abdoul-Wakil Faïçal PALENFO alors qu'il n'était qu'un jeune étudiant entrepreneur. Avant de s’installer à son propre compte, M. PALENFO fut consultant en élevage pour le compte d’ONG et de sociétés comme Ferm’Afrik. Il est titulaire d’un master professionnel en production animale de l’Université Saint Thomas d’Aquin (USTA) à Ouagadougou.

PARTENARIAT AVEC I&P ET SINERGI BURKINA

Faso Elevage Bio est accompagné par I&P et Sinergi Burkina à travers le programme I&P Accélération au Sahel. L'accompagnement permettra à l'entreprise de : 

• Renforcer la capacité de production de poussins
• Améliorer la qualité des couveuses
• Renforcer le positionnement de l'entreprise sur le marché
• Renforcer la structuration et le système de gestion (SIG)

IMPACTS ATTENDUS

• Création et consolidation des emplois
• Contribution à l’augmentation de la fourniture de l’offre locale de poussins
• Valorisation des produits locaux 
• Instauration d’une bonne gouvernance

A propos de Sinergi Burkina

Créé en 2014, Sinergi Burkina est le premier fonds d’investissement à impact dédié au financement et à l’accompagnement des PME et des start-up au Burkina Faso. Dirigé par Job Zongo, Sinergi Burkina est le deuxième fonds d'investissement sponsorisé par Investisseurs & Partenaires dans le cadre du fonds I&P Développement 2. Le réseau de fonds inclut à ce jour un fonds au Niger (Sinergi Niger), en Côte d'Ivoire (Comoé Capital), au Sénégal (Teranga Capital) et à Madagascar (Miarakap). → Site de Sinergi Burkina

Le Comptoir Fermier est une entreprise de transformation et de distribution de viande transformée et non transformée au Cameroun (Yaoundé et Douala), mais également au Gabon (Libreville). Cette jeune pousse démarque par l'accent qu'elle met dans le respect des critères de qualité du produit et du services clients.

L'ENTREPRENEUR

Le Comptoir Fermier a été fondé en 2018 par Eugène Badjang et Samuel Bito. Les promoteurs sont des camerounais qui bénéficient aussi bien d'une expérience professionnelle locale et internationale.

PARTENARIAT AVEC I&P

Le Comptoir Fermier est accompagné par I&P à travers le programme I&P Accélération au Sahel. L'objet du financement consiste à augmenter la capacité de production de l'entreprise, contribuer à l'amélioration de son circuit d'approvisionnement et à la mise en place d'une stratégie de communication.